ニッカ・ピュアモルト・ホワイト・ラベル（特級表記）

カテゴリー：
スコッチウィスキー/アイラ

アルコール度数：
43.0%

メモ：
香りから粉っぽさが漂い、カーネーションやナッツが続く。若い酒質で舌に乗らずに入っていく香水のようなイメージ。辛目の酒がゆえ、石鹸のテイストが口中に広がる。

ディエスメリット - ベルトラクリーム #2

カテゴリー：
シェリー/その他（クリーム）

生産地：
ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ

メモ：
アーモンドと杏仁の甘さ。ドライな鼻抜けがあり、同シリーズのパロ・コルタドよりクリームのほうがオレンジ系の味わいを強く感じる。梅の要素。

以前の感想：

カテゴリー：
スコッチウィスキー/アイランズ - スカイ島

アルコール度数：
59.7%

メモ：
燻製ピーナッツにソルティーさ。ミディアムなボディからミルキーな味わいで大分ビターよりなフィニッシュが面白い。

カテゴリー：
シェリー/アモンティリャード

生産地：
サンルーカル・デ・バラメダ

メモ：
ウッディで蜂蜜の匂いがする。柑橘用の酸味に柔らかいアロマ、口の中の油を洗い流してくれるような爽やかなアモンティリャード

前回の感想：

カテゴリー：
スコッチウィスキー/スペイサイド

アルコール度数：
40.0%

メモ：
枯れた香り、バニラとオレンジのクリーム、ジワリとした味わいでゆで卵のような硫黄とミネラルさ、青リンゴのエッセンス、舌に残るミント。時間がたつとベリー様と石炭のイメージを持つピートを感じる。

カテゴリー：
スコッチウィスキー/アイラ

アルコール度数：
52.5%

メモ：
フローラルさとキャンディーのような燻製香。ジューシーで魚の鱈。力強いアタックが気付け薬のようで印象的。土っぽいピートさ。中段以降に魚の干物のニュアンスも存在する。ナッティーだがシェリーのそれとは言えない。

カテゴリー：
スコッチウィスキー/ハイランド

アルコール度数：
48.0%

メモ：
オイリーでトロピカル。柑橘やクリームといったハウススタイルの味わいが後から広がる。特筆すべきは胡椒やトロピカルなフレーバー（開栓直後の感想）