カテゴリー：シェリー/オロロソ生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：粘度のある香り、軽めのドライさに重めの味わい。ベリー様でオイル。桃のニュアンスに潮っ気。にくにくしい味わいでハーバルなフィニッシュやや砂糖菓子のような仄かな甘さが漂って…

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：48.0%メモ：明らかな正露丸（フェノールや海藻）なピート感は口当たりからフィニッシュまで続く、オレンジの皮や胡椒のスパイスのニュアンスがある。甘さのイメージにはハチミツを伴う。現行よりもボ…

カテゴリー：アメリカンウィスキー/ルイビル - ヘブンヒル蒸留所アルコール度数：50.5%メモ：甘さとバターのようなコク。ハイプルーフで飲みごたえもある。ロックにするとやや苦みが生じるが、それでもネガティブさはない。良いウィスキーだ。 裏面：

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：40.0%メモ：枯れた麦芽とクリアなピート。まるでグラッパのようなニュアンスがある。裏面：イタリア周り

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：57.3%メモ：ハーバルで玉ねぎ。炭のスモーキーさは香りに味わい、フィニッシュと全体を通して共通する。乳酸を感じる口当たりにナツメグの甘さでクッキーを感じる麦芽感がある。

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイランズ - スカイ島アルコール度数：55.1%メモ：フェノールに近いヨード、栗の甘さ。ライトで潮のある麦芽の口当たりにレモンの酸味やフィグ。ややオイリーなフィニッシュ。ペパリーではあるが中々気づきにくい。2021年の…

ベイスターズの新戦力、バウアーの来日初登板を現地にて観戦。メジャー屈指の実力者が横須賀スタジアムのマウンドで投げるという機会は球史に前例が無い！入場して席に座り、モニターに出場選手の名前が表示されてもなお、未だに現実味がないのだが、とうと…

カテゴリー：シェリー/パロ・コルタド生産地：サンルーカル・デ・バラメダメモ：レーズン香、アーモンドと乳酸、ドライな抜け。しっかりしたアモン（オロロソ）にも近いのか？そして、ややフロールのようなイメージを強めに感じる。パロ・コルタドにおけるフ…

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：57.2%メモ：麦芽の香ばしさ、桃、硬質な水、堅い木のような樽香。甘さとキレが特徴的（ドライなクリーム）奥行と複雑さがある。スパイス（フィグと胡椒）、フルーティで麦芽のコクの長い余韻。…

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：58.4%メモ：ナッティーで口当たりがドライオロロソ。ハイプルーフなアルコール感だが心地よい。オイリーな酒質で樽感にネガティブなイメージがない。フィニッシュにアルコールの甘さとピートが…

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：47.5%メモ：スピリッツのフルーティさ。バニラやレーズンのエッセンス。麦芽。やや辛く若さのある酒質。和菓子のようなスタイル。