2021-06-01から1ヶ月間の記事一覧
カテゴリー:シェリー/マンサニージャ生産地:サンルーカル・デ・バラメダメモ:クリームやバター。青リンゴと樽香を伴う柔らかい匂い。マンサニーじゃではなかなか感じられないブドウの味わい。匂いには海の要素もある。軽やかさがありながら、美味しさが凝…
カテゴリー:アメリカンウィスキー/ルイビル - スティッツェル=ウェラー蒸留所アルコール度数:40.0%メモ:カラっとしていてスミレの味わい。軽やかな花の匂い、メロンの鼻抜け、紅茶のフィニッシュ。砂糖水のような柔らかさを持ったニュアンス。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:46.0%メモ:甘い匂いが混ざった澄んだ腰の重い香り。ベリー様のフルーティな感じもある。仁丹の渋さのあとにパッと花開く味わい。チョコレートのようなビターなフィニッシュがとても長い。
暑くなってきたのでマンサニージャ。これはボトルを冷蔵庫で冷やしておく。カテゴリー:シェリー/マンサニージャ生産地:サンルーカル・デ・バラメダメモ:フレッシュでキレのあるドライな味わい。ボディはライトだが複雑。ナッツ、柑橘、麦藁など。 デルガ…