カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：53.0%メモ：清涼感があり、クリーミーさと樽のイメージ。香りには伽羅で甘い味わい。ブルーベリーの地味な旨さ、ややタンニンが感じられる。綺麗な味わいでダフタウンというよりボトリングした…

開幕2戦目。右翼ウィングフロント席にてシーズン初観戦。開幕初戦から厳しい戦いになり、今日はどうなることかと思っていたが最後まで流れを引き寄せることができなかった。残念なことに翌日も負けてホーム3連敗スタートとなったが、いちファンとしてはあき…

いわゆる江戸前と称される握り鮨は先ず美味しい鮪ありき。この花形に至るまでの過程をどう楽しむかが醍醐味だと思う。先日、訪問したお店では鮪（中トロ）もさることながら、いずれも見事な握り。とても満足した食事以上のものになったわけだが、この一貫だ…

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイランズ - ジュラ島アルコール度数：48.4%メモ：バニラと唐辛子、爽やかさが印象的。加水の具合が良いことや表記以上の熟成感があって、丁寧な仕上がりの美味しいシングルモルトといえる。

カテゴリー：シェリー/マンサニージャ生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：潮と出汁、リンゴのイメージでマンサニージャ・パサダに近い気がする。色も若干の濁り。香りにやや乳酸。ドライでキレがあり爽やかで白ワイン感がある。以前紹介した、同ボデ…

カテゴリー：アメリカンウィスキー/シェファーズビル - ジムビーム蒸溜所アルコール度数：53.5%メモ：チャーの渋さとアルコールの甘さがある。樽感が強く非常にメロウなバーボン。

カテゴリー：アメリカンウィスキー（ライ）/バーズタウン - ウィレット蒸留所アルコール度数：56.4%メモ：香ばしさがあり、ミネラル。プラム、サトウキビなど。スミレの落ち着き黒糖や蜂蜜のような濃度の高い甘さから洋梨のニュアンス、ボディは重く、ブラン…

カテゴリー：アメリカンウィスキー（ライ）/ルイビル - ヘブンヒル蒸留所アルコール度数：50.0%メモ：枯れていて香味が強い。リキュールのよう。シナモンの味わい。

カテゴリー：アメリカンウィスキー/フランクフォート - エンシェントエイジ蒸留所アルコール度数：50.0%メモ：樽香が良い。オレンジ様や焼いたイメージが強い。アルコールの強さは感じさせない、味わいとのバランスが良い。1990年代から2000年代の流通とのこ…

カテゴリー：アメリカンウィスキー（ライ）/ローレンスバーグ - ワイルドターキー蒸留所アルコール度数：52.0%メモ：トースト、バターの匂い。長熟グレーンのようなメロン香や梨香。中段にセメダイン様や辛み。味はとても伸びて鼻抜けが良い。

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：57.4%メモ：開けたてなので、やや硬い。それでもフルーティでロングモーンらしい重たいボディ。味わいは軽やかでバーボン樽系と伽羅の感じ。