2022-01-01から1年間の記事一覧
カテゴリー:アメリカンウィスキー/バーズタウン - ウィレット蒸留所アルコール度数:50.5%メモ:香ばしく、メロウさもある。ライムにハチミツ、リンゴのフレッシュなフィニッシュ。そのままリンゴは芯も感じられるようなイメージが浮かぶ。
カテゴリー:スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数:58.0%メモ:チョコレートにやや魚の干物のような匂い。アプリコット、キウィ、ジンジャーとフルーツのエッセンスが非常に強い。グレープに見せかけたダルモアのハウススタイルシナモンとカスター…
カテゴリー:シェリー/アモンティリャード生産地:サンルーカル・デ・バラメダメモ:ヘーゼルナッツの甘さが第一印象でライト~ミディアムのボディ。フレッシュさがあり、ノド越しが良い。キャンディーのような詰まった味わい。オレンジやミカンとも思える柑…
カテゴリー:スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数:55.8%メモ:レモン、カスタードにハーブ。やや塩気、焼いたカラメル。角が取れたビシっとした旨さ。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:46.0%メモ:しっかりとしたシェリー樽の要素とスペイサイドモルトらしい穏やかなピートの味わいの要素。優雅さが軸となる、とても綺麗なシングルモルト。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:フィグと香ばしさ。プレーンでカラメル様。ごま油でもチョコレートでもない味わい。これはファッジ(イギリスのお菓子)に近い感覚。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:仄かなシェリーでアルコール感は強めで辛い飲み口。フィニッシュはウェットで熟成タイプのテキーラ(アネホ)に近い。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:56.5%メモ:硬い木の匂い。口当たりは甘く、洋菓子。スパイシーなシェリー樽の味わい。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:シナモンにランシオ。ライチにドライレーズン。ミディアムで紅葉。オイリーでややタンニン。うまい。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:ナシやリンゴの汁っぽさ。カラメルや焼いたクリーム。ウッディさが何かのフルーツ様に感じる。度数を強く感じ気味。
カテゴリー:スコッチウィスキー/アイラアルコール度数:57.5%メモ:潮とナッティーなピート感が心地よく漂う1993ボウモア。時間をかけるとパッションやマンゴーのニュアンスが奥ゆかしく広がる。
カテゴリー:スコッチウィスキー/アイラアルコール度数:50.8%メモ:バーボン樽から来るアップル。酸味を感じる薫香は薬品のよう。栗、抹茶、コクがあり、バニラにココア。口当たりはとっぷり。フィニッシュにケッパーや胡椒がかすかに感じられる。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:55.25%メモ:ドライレーズンで味わいはコッテリだが、キレは軽やか。ガスっぽさにアプリコットやバナナ。
カテゴリー:ジャパニーズウィスキーアルコール度数:記載なし(ラベル欠損)メモ:アップルなウッディ。ハーブでミルキー、旨みと香味が強い、カラメル。極々淡いピートと軟水のような水の味わい。ライチ、チョコレートからシナモンのフィニッシュ。「落ち…
カテゴリー:ジャパニーズウィスキーアルコール度数:40.0%メモ:モカコーヒー感、ビターさ、紹興酒、ベリー様。ドライで落ち着いてくるとメロンや栗。ミルキーなフィニッシュ。
カテゴリー:スコッチウィスキー/アイラアルコール度数:57.3%メモ:ナッティー、ワタアメ、潮気、ガソリン。焙煎された麦。味わいは長く続く。
カテゴリー:シェリー/アモンティリャード生産地:エル・プエルト・デ・サンタ・マリアメモ:ナッティーさ、淡いレーズン様。カレーのようなオロロソの味わい。 前回の感想:やはり今回も結構似たような感じになった。 whisky-citoyen.hatenablog.jp
カテゴリー:シェリー/オロロソ生産地:サンルーカル・デ・バラメダメモ:しっかりと色がついている。カラメルで甘め。ライトでキレイな喉越しが良い。やや辛く、オイリーでとっぷりとした酒質。時間が経つとラズベリー様が現れる。「チチャリート」シリーズ…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:63.8%メモ:オロロソシェリーの味わいが見事。多様なフルーツのフレーバを感じることができる。骨太なニュアンス。飲み応えのある素晴らしいモルト。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:60.1%メモ:甘くて香ばしい。ドライレーズンやPXの樽感がある。アメやタマネギの甘さ。おだやかなフィニッシュ。ミディアムでオイリーな酒質。若くてハイプルーフだがネガティブな印象は無い。
カテゴリー:スコッチウィスキー/ハイランド アルコール度数:40.0%メモ:シェリー樽系だけど、クリーム、バニラ様が印象的。ウェッティで滑らかな飲み心地。若干のアプリコットと桃。
ハードディスクの経年劣化が故障の原因だったので、新品の機器を調達して交換。Windowsの起動部分まで復旧したところ。blogの更新はネタが集まり次第、再開したい。
パソコンが故障しているため更新を一時止めています。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:52.5%メモ:シェリー系だがリンゴ。パワフルな酒質にみたらし醤油。シナモンやクローブのスパイス様。
カテゴリー:スコッチウィスキー/アイラアルコール度数:46.0%メモ:バーボン樽の力強いバニラの香り。ブドウ、ゴマ、薫香の後味が心地いい。ライトでクリアだが、真っすぐ芯のある感じ。シンプルな構成でおいしい。
カテゴリー:シェリー/アモンティリャード生産地:ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ(カディス)メモ:オイリーでオロロソよりの味わい。フローラルでゆで卵の塩味と硫黄。ヘーゼルナッツに若干のグレープフルーツやセロリのような酸味。前回の感想。「オロロソ…
歴史イベントや文化考証の細かさ、 いいですねぇ。 可愛らしいキャラクターたち、 いいですねぇ。 洋服や装飾品などの書き込みも、 いいですねぇ 数々の「いいですねぇ」の波に逆らえず購入を決意。ところで、この漫画に出てくるクラン(チンギス=ハンの后…
カテゴリー:スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数:43.0%メモ:肉厚でカラメル様なシェリー樽のニュアンス。はちみつ、ストロベリー、ひと摘みの塩味にイチジクと奥深い味わい。
カテゴリー:シェリー/オロロソ生産地:エル・プエルト・デ・サンタ・マリアメモ:ミディアムなオロロソ。オレンジやアプリコットなどの香り。ややオイリーな酒質でカラメルやレーズン。ほどよくドライで樽香を感じる味わい。オロロソに特徴的なナッツ様はそ…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:シェリーの甘さと穏やかなヘザーのアロマで滑らかな舌触り。牧歌的なモルト。ピートのニュアンスと麦芽の味わいで若干ホコリっぽいと感じるが、それがバルヴェニーらしさであると常…