バレッツ 12Yカテゴリー：アメリカンウィスキー/ペンシルヴェニア - 旧ミクターズ蒸溜所アルコール度数：50.5%メモ：キャラメル。粒子の小さい酒質でウッディとリンゴの味わい。辛口とクリーム、キレがあり火薬のようなホットさが印象的。エンボスは90 バレ…

カテゴリー：アメリカンウィスキー/ローレンスバーグ - オールドプレンティス蒸留所アルコール度数：50.5%メモ：セメダイン香。直線的な味からパイナップルやマンゴー、南国系のテイストにやや酸味が生じる。ラム酒のような砂糖感。エンボスは87現行（バファ…

カテゴリー：アメリカンウィスキー/バーズタウン - ウィレット蒸溜所（KBD時代）アルコール度数：50.5%メモ：カラメルで香ばしい樽香。クリームやスパイス。こってりしたコクとビターズの味わい。良い感じに枯れていて、とても旨い。前回のジョン・フィッチ…

カテゴリー：アメリカンウィスキー/バーズタウン - ウィレット蒸溜所（KBD時代）アルコール度数：50.5%メモ：青りんごでライトな味わい。フレッシュ。年数表記はないが15Y、90年ボトリングと思われる。

カテゴリー：アメリカンウィスキー/ペンシルヴェニア州アルコール度数：50.5%メモ：クリーム。辛い酒質だけど甘い味わい。やや玉ねぎのニュアンスがライを感じる要素だが、甘さはバナナのような柔らかいフルボディであまりライっぽくない気がするが、おいし…

カテゴリー：シェリー/シェリー - その他（シェリーブランデー）メモ：オイリー感とドライ感。カラメルのような味わいでアプリコットを凝縮したような味わいにプラム。線の細い口当たり。タンニンもある。アルコール感は殆ど感じられず、非常に飲みやすい

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイランズ - スカイ島アルコール度数：45.8%メモ：クッキーやシロップ様の甘さがある。中段からヨード。シルキーでナッティ、やや牛皮のような残り香。2010年代にリリースされていた10年に近い味わいで懐かしい

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：40.0%メモ：クリアなグレンバーギ。うっとりするほどのウェッティ感でストロベリーとリンゴがあり、モルトの柔らかいフレーバー。軽いココアのような飲み口。

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：46.0%メモ：オロロソの樽香。まとまりが良い。口の中に残るフルボディな味。ビターで僅かに南国感あり。紹興酒の残り香。

カテゴリー：スコッチウィスキー/キャンベルタウンアルコール度数：56.5%メモ：ピーテッドPXカスクフィニッシュだが、リミテッドエディション的に強烈な印象はなく。穏やかな潮、フィグとナツメグ。ナッティーで伸びる味わい。

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：58.2%メモ：しっかりとしたハウススタイルを感じるアバフェルディ独特の匂い。淡いシェリーの要素も感じる。ソーダのシュワっとした感じでピリピリくる甘さ。素晴らしいと思う。

カテゴリー：シェリー/アモンティリャード生産地：エル・プエルト・デ・サンタ・マリアメモ：軽やかながらオイリーでかつお節オレンジやグレープフルーツの滑らかな酸味シガーな曇ったボディフィニッシュはそれほどでもないちなみに前回の感想。#2と#3で感想…

カテゴリー：アメリカンウィスキー/ローレンスバーグ ※ボトリングアルコール度数：58.0%メモ：オールドグロームス 16Yと同じ匂いでやはり魚の干物のテイストはある。同じ原酒と思ってしまうほど似ている。ただし、こっちのほうがビターでベリー。そして、ア…

カテゴリー：アメリカンウィスキー（ライ）/ローレンスバーグ ※ボトリングアルコール度数：47.8%メモ：サラりとした飲み口。フィニッシュは弱めでグレーンウィスキーに似ている。オークの樽感と、カクテルのマンハッタン。紅茶の茶葉の渋みを伴う。

カテゴリー：アメリカンウィスキー/ペンシルヴェニア州 - ミクターズ蒸留所アルコール度数：43.0%メモ：辛くてクリア。フレッシュで地味な旨さでフィニッシュは儚い。

カテゴリー：アメリカンウィスキー/ローレンスバーグ ※ボトリングアルコール度数：50.5%メモ：なめし革と椎茸のうっとりさに、やや魚の干物（香ばしさがそうさせる？）な匂い・味の一体感。フローラルにオレンジさがあり、雑味のないメロウ・オブ・メロウ。…

カテゴリー：アメリカンウィスキー/ローレンスバーグ ※ボトリングアルコール度数：57.3%メモ：紅茶にプルーン。キャメルのような穏やかでミルキーさが印象的。甘さはあるがドライで旨い酒。

カテゴリー：シェリー/オロロソ生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：みたらし団子のタレや醤油系の飲み口。ベリー要素とバラの酸味。シガーとスパイスなフィニッシュ。ベンチャーウイスキーとのコラボ品で空き樽は秩父でウィスキー熟成に利用される。…

カテゴリー：シェリー/パロ・コルタド生産地：サンルーカル・デ・バラメダメモ：コーヒーの粉。飲み口がナッティーでドライオロロソ様。アーティチョークのような仄かな苦さがよい。オレンジや桃っぽさがこのボデガのハウススタイルを表している。

カテゴリー：アメリカンウィスキー/ルイビル - スティッツェル=ウェラー蒸留所アルコール度数：53.5%メモ：うまい。同じ日に飲んだ同スティッツェル=ウェラー蒸留所のレベル・イェル（このボトルより前の時代に流通していたと思われるが自信はない）より小麦…

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：55.4%メモ：マンゴーのにおい。美しい味わいが驚異的に伸びる。裏面：