2022-07-01から1ヶ月間の記事一覧
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:56.9%メモ:自分史上最高のリンクウッド。他に何も言うことはない。サマローリでもあり ジャコーネでもある イタリア向けのオフィシャルと言っていいのだろうか。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:48.0%メモ:糖度のあるリンゴ、軽やかな香り。ジンジャーでホット、仄かな薫香…魚の燻製、ローズウォーターの口当たり。シリアルな樽香とホワイトチョコのビターさを感じる味わい。昨年2月にリ…
カテゴリー:スコッチウィスキー/ローランドアルコール度数:57.1%メモ:モルティーでカスタード、良い枯れたテイスト。瓜と梨でウェッティな印象。フィニッシュにアサイーのような酸味を感じる。
カテゴリー:スコッチウィスキー/アイランズ - スカイ島アルコール度数:59.7%メモ:ソルティで青リンゴさもあるが、ヤングな印象。熟成年数の割にフィニッシュは長い。
カテゴリー:シェリー/アモンティリャード生産地:エル・プエルト・デ・サンタ・マリアメモ:若干の硫黄香。ややオロロソよりのオイリーで旨いアモンティリャード。前回の感想: whisky-citoyen.hatenablog.jp
カテゴリー:その他洋酒/グラッパメモ:味わいは殆ど紅茶に近い。喉に通るとオレンジに変わる。池袋やすすきのあの名店たちを思い出す味わい。とびきりのお酒だった。
カテゴリー:スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数:50.1%メモ:バーボン樽の熟成感が極めて素晴らしい。アバフェルディにしか出せない味わいがしっかりと存在する。
カテゴリー:スコッチウィスキー/アイランズ - スカイ島アルコール度数:58.0%メモ:スモーキーでクリーミーな印象。ペパリーなフィニッシュが感じられる蒸留所限定品のタリスカー。
カテゴリー:スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数:61.2%メモ:バターでバニラ、ミント。少しだけ玉ねぎのような香ばしさ。カスクで味わい深く、よく伸びる。お見事な一本。