カテゴリー：スコッチウィスキー/アイランズ - マル島アルコール度数：43.0%メモ：アルコールのプレーンさにシリアルな香り。やや肉々しい、アプリコットのニュアンス。色合いと反してシェリー樽由来の甘さを感じる。オイリーな酒質でハーブとジンジャー。グ…

カテゴリー：ブレンデッドウィスキーアルコール度数：記載なしメモ：バナナとパイナップル。ドライな酒質だがブランデーのような芳香で素晴らしい味わい。

ボウモア オフィシャル レジェンド（左）カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：43.0%メモ：若い原酒のイメージ。粉っぽく、荒々しいイメージが香りから味わいまで続く。バニラとスモークが強く非常にパフューム（石鹸）で潮的な鼻抜けでじ…

カテゴリー：シェリー/その他（クリーム）生産地：南オーストラリア - レンマークメモ：ミネラル感あるシェリー。酸味と淡さのバランスがよい。紹興酒+オレンジ香+アーモンドの立体感ある甘さ。杏子酒のような？飲み疲れしない。とても美味しい

カテゴリー：ニュージーランドウィスキーアルコール度数：42.3%メモ：ニュージーランドのダニーデンにあるウィローバンク蒸留所。リンゴとホワイトチョコレート。ブラック＆ホワイトのようなドライさと甘さのあるブレンデッド。ライトであり、ラム酒のような…

カテゴリー：ブレンデットウィスキーアルコール度数：43.0%メモ：電流が走るような口当たり、非常にキレがある。ヨードが温泉のようなイメージを与える。バナナの味。裏面： 松下鈴木株式会社はWikipediaより> 1971年（昭和46年）3月 - 株式会社鈴木洋酒店を…

カテゴリー：ブレンデットウィスキーアルコール度数：43.0%メモ：枯れた木の辛い口当たり、肉厚さのある砂糖水のような甘さだが、徐々に香ばしさからまとまってよく伸びてくる、ジンジャーなフィニッシュ。シェリーのきいたスぺイサイドモルトとハイランドの…

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：43.0%メモ：ドライでフローラル、フルーティさも漂い、紅茶と桃のようなイメージ。フィニッシュはピーティ。とても芯のある味わいで、今回の1990年代流通のクラシックモルトシリーズではこのオー…

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：43.0%メモ：心地よいピート様とヨードさ、やや潮気づいた口当たり、ミルキーな感じの酒質でじわじわとした（同時期のカスクストレングス 12Yまではいかないが）クッキーのような味わいに長いフィニッ…

カテゴリー：スコッチウィスキー/ローランドアルコール度数：43.0%メモ：ホワイトチョコレート。グラッシーでライトだがモルトの旨味が程よく感じられる。

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：43.0%メモ：乾いたシリアルな甘さで、ストロベリークレープのような柔らかい匂い。味わいもいい感じに枯れたバーボン樽でカスタードなどから、フィニッシュにはファッジでジンジャー。

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイランズ - スカイ島アルコール度数：45.8%メモ：桃、バナナの甘さに磯の香りが混ざっている。オイリーな飲み口から口の上側に張り付くささやかなケミカルさ。ペパリーでスモーキーなフィニッシュ。旨い。

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：40.0%メモ：瑞々しい甘さがあり、蜜の詰まったリンゴのよう。粘性のある酒質。乾いたウッディさ。プレーンだけど旨味のあるパウンドケーキからホワイトチョコレートのビターよりなピーティさを…

五反田にて同社のシリーズを同時にテイスティングすることができたので、今回は2本立て。カテゴリー：シェリー/フィノ生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：「クラシックシリーズ」のフィノ。平均熟成年数は3年。ヤングなフィノゆえ、フロール下での熟…

カテゴリー：ブレンデットウィスキーアルコール度数：43.0%メモ：グラッシーな口当たりが印象的。シャープでシェリー樽の原酒の味わいを持ったドライさ。リンゴの瑞々しさを伴った甘さがあり、ピート薫香がフィニッシュをまとめあげる。この時代のベルはブレ…

カテゴリー：ブレンデッドウィスキーアルコール度数：43.0%メモ：前回に引き続き今回のボトルもスモーキーが顕著でタリスカー。蜜と煮詰められた甘露のようでとても味わい深い一杯。ラベルにはコールドベック（CALDBECK）の表記あり。以前の記事で扱ったジョ…

カテゴリー：アメリカンウィスキー/ルイビル - バーンハイム蒸留所アルコール度数：43.0%メモ：バラのようなフローラルさとバニラの香り。ウィスキーの伸び、香ばしさ、ドライさが素晴らしい。ヘブンヒルに買収される前のバーンハイム蒸留所時代のもの。裏面…

カテゴリー：アメリカンウィスキー/フランクフォート - エンシェントエイジ蒸留所アルコール度数：43.0%メモ：接着剤の匂い。ドライでカラメル感。余韻は長く、洋梨やマスカットのような抜けでおいしい。力強く綺麗にまとまっている。ANCIENT AGE DISTILLING…

カテゴリー：ラム/ガイアナアルコール度数：40.0%メモ：ウッディさもあるが、香りとしてはプレーンでジンのよう。ホットな口当たりで甘み、苦み、フルーティーさなど複雑な要素を感じる。裏面：

カテゴリー：ラム/ジャマイカアルコール度数：40.0%メモ：サトウキビの青臭さとやや粘性のあるお菓子のような甘さ。飲み口はサラりとしていてとても飲みやすいラムでジャマイカらしい味わい。少しだけレモンのような柑橘と、ややスパイシーさを感じる芳香。…

カテゴリー：ブレンデッドウィスキーアルコール度数：43.0%メモ：メロンのようなフルーティなボディ、焙煎されたような麦芽の甘さ。辛口で美味しいブレンデットの筆頭。ブラック＆ホワイトのデラックス版。見事な佳酒。裏面：「アルコール分 34度」は「43度…

カテゴリー：ブレンデッドウィスキーアルコール度数：43.0%メモ：シャープなピートからウッディ＆アップル。やわらかいメレンゲの甘さが舌にしっかりと乗る。70年代（巴工業時代）のリンクウッドの味わいがはっきりと感じられる。傑作ブレンデッドのひとつ。…

前回はスタンダートのガリアーノ。今回はアマレット。 whisky-citoyen.hatenablog.jp カテゴリー：その他洋酒（リキュール）アルコール度数：28.0%メモ：アーモンドのとっぷりした甘さ。だけではなく、フルーツ由来の酸味やスパイスのビターさもある。杏仁豆…

以前も紹介したこのリミテッド版のグレンリベット。 whisky-citoyen.hatenablog.jpあまりにも気に入ってしまったので家飲み用にも購入した。80年代に流通したUnblended（後期版）と飲み比べてみましたが、やはり良い感じ。さつまいもっぽい甘さのあるグレン…

カテゴリー：その他洋酒（リキュール）アルコール度数：42.0%メモ：イタリアはトスカーナ（フィレンツェがある）で作られたリキュール。アニスとバニラの味わいがお見事。旨い酒だ。ちなみにこのお酒を使ったカクテルとして有名なものは「ゴールデン・キャデ…

カテゴリー：ブレンデッドウィスキーアルコール度数：43.0%メモ：グラッシーな味わいがする大好きなウィスキー。いつまでも飲み続けたい味。これにはモファット（グレンフラグラー）が入っているんだと教わったことがある。

カテゴリー：シェリー/その他ハーベイ社のブリストルクリームとブリストルドライが手に入ったのでまとめてテイスティングしてみた。ブリストルクリーム（左）はデザインも大幅に変わってますが依然、ハーベイ社の人気商品として君臨している。一方でブリスト…

珍しい黄色キャップのカンパリのミニチュアボトルを持っています。珍パリと呼称していましたが、ようやく正体が判明したので筆を取って解説する。 右側が件の珍パリ。こうして見比べるとキャップの色のほか、ラベルのデザインも違います。ボトルも微妙に形は…

珍しくラム。ジャグ（陶器）ボトルのパッサーズ・ラム。鞣し革の芳香。素晴らしい味だった。ちなみに、いつの年代のボトルなのかは不明。ボトル裏面には英海軍の象徴的存在であるネルソン提督が描かれている。1805年トラファルガー海戦における「英国は各員…

傑作バーボン。パワフルさと凝縮された美味しさ。定期的に飲みたくなってしまう。これはだいたい70年代くらいの流通だろうか。ちなみに代理店は日本ヒューブラインではない沼野商事という会社。