ウィスキーを中心とした生活

主に飲んだお酒の備忘録や生活の一部の記録

2021-12-01から1ヶ月間の記事一覧

グレンファークラス THE WHISKY HOOP 2002 16Y

カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:54.0%メモ:匂いはベリー、べっこう飴、…素晴らしいウィスキー。一口目からイチゴ、焦がしたザラメに穏やかなタンニン。煮詰めた砂糖、蜂蜜のようにねっとりしていて、さらに紹興酒らしい奥行き…

アルグエソ - 1822 アモンティリャード

カテゴリー:シェリー/アモンティリャード生産地:サンルーカル・デ・バラメダメモ:やや潮気、藁、メロンのようなウェットさがあり、しっとりしているが味わいはドライであり、オレンジやミカンの皮。フィニッシュは重く、キレがあって良い。 以前に飲んだ…

ラフロイグ オフィシャル 10Y シェリーオークフィニッシュ

カテゴリー:スコッチウィスキー/アイラアルコール度数:48.0%メモ:ラフロイグのバニラな柔らかさがシェリーのフィニッシュで良くマッチしている。ピートにはナッツなフレーバーが漂い、ホワイトチョコレートの甘さ。アルコールのキツさを感じることもなく…

キャパドニック ウィリアム・ケイデンヘッド(黒ケイデン) 17Y

カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:色の薄さの割にシェリー由来の硫黄を感じる。どっしりとした桃の甘さがあるが、ドライな味わいなのが意外。

グレングラント ウィームス 1995 23Y

カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:46.0%メモ:フローラルで梨な匂い。リンゴのフレッシュさ舌にジワリと染みるような甘さ。ガムのような長い余韻でウィームスらしい綺麗な仕上がり。熟成年数も長いので、しっかり軸のある味わい。

アーマー 18Y(特級表記)

カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:ドライでレーズンで硫黄でナッティー。味わいの抑揚は香りほどない。中身はグレンフ〇〇〇〇〇と言われている。

ストラスアーン バッチ001

カテゴリー:スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数:46.6%メモ:匂いには焙煎された麦芽とカスタードのニュアンス。ウェットでオイリーな酒質。若々しい木の匂いがスッと来る。