カテゴリー：アメリカンウィスキー/バーズタウン - ウィレット蒸留所アルコール度数：50.5%メモ：香ばしく、メロウさもある。ライムにハチミツ、リンゴのフレッシュなフィニッシュ。そのままリンゴは芯も感じられるようなイメージが浮かぶ。

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：58.0%メモ：チョコレートにやや魚の干物のような匂い。アプリコット、キウィ、ジンジャーとフルーツのエッセンスが非常に強い。グレープに見せかけたダルモアのハウススタイルシナモンとカスター…

カテゴリー：シェリー/アモンティリャード生産地：サンルーカル・デ・バラメダメモ：ヘーゼルナッツの甘さが第一印象でライト～ミディアムのボディ。フレッシュさがあり、ノド越しが良い。キャンディーのような詰まった味わい。オレンジやミカンとも思える柑…

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：55.8%メモ：レモン、カスタードにハーブ。やや塩気、焼いたカラメル。角が取れたビシっとした旨さ。

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：46.0%メモ：しっかりとしたシェリー樽の要素とスペイサイドモルトらしい穏やかなピートの味わいの要素。優雅さが軸となる、とても綺麗なシングルモルト。

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：43.0%メモ：フィグと香ばしさ。プレーンでカラメル様。ごま油でもチョコレートでもない味わい。これはファッジ（イギリスのお菓子）に近い感覚。

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：40.0%メモ：仄かなシェリーでアルコール感は強めで辛い飲み口。フィニッシュはウェットで熟成タイプのテキーラ（アネホ）に近い。

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：56.5%メモ：硬い木の匂い。口当たりは甘く、洋菓子。スパイシーなシェリー樽の味わい。

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：40.0%メモ：シナモンにランシオ。ライチにドライレーズン。ミディアムで紅葉。オイリーでややタンニン。うまい。

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：40.0%メモ：ナシやリンゴの汁っぽさ。カラメルや焼いたクリーム。ウッディさが何かのフルーツ様に感じる。度数を強く感じ気味。