スコッチウィスキー - スペイサイド
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:スミレの香りから、柔らかい麦芽と青リンゴ、蜂蜜のフレーバー。ピート香が骨太にお酒をまとめ上げている。ヨーグルト様も感じられる。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:枯れた香り、バニラとオレンジのクリーム、ジワリとした味わいでゆで卵のような硫黄とミネラルさ、青リンゴのエッセンス、舌に残るミント。時間がたつとベリー様と石炭のイメージを…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:46.0%メモ:バニラでペルノのようなオイリーさとスムースさがある。ミントの味わいが印象的なGMロングモーン。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:60.4%メモ:クリームのようなモルトの甘さ。ビシッとした辛口でフレッシュなシェリー樽らしい味わいに長めなフィニッシュ。
いずれも同時期の流通で、同じ熟成年数で同じアルコール度数だが味わいが異なる。グレンフィディック ディスティラリーエディション(左)カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:51.0%メモ:レモン系の柑橘、シリアル感でまとまってい…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:強いバニラな匂いとピートの香り。硬水に近いイメージに果物の柿。口に入りやすいスムースなテイスト
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:60.4%メモ:強いアルコール感と穏やかな樽香、シロップ、スパイス、ハーブで粉っぽい鼻抜け。杏子とライトなピート、辛めの酒。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:46.0%メモ:オロロソそのものの匂いがある。とても甘いが、淡いイメージで、ダルユーインのハウススタイルと良いバランスで調和している。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:50.4%メモ:カカオとビターのフィニッシュ。しっかり優しい味。裏面:
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:57.0%メモ:ソーテルヌワインカスクフィニッシュ澄んだ香り。栗、樽由来のスパイシーさと柑橘系(ライム?)。複雑なウィスキーとコニャックのような味わい。やわらかいハウススタイルとストレ…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:ヨーグルトと石鹸。ベリー様。この年代にしか存在しない味わいが非常に良い。裏面:
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:55.3%メモ:匂いは中庸でクリア。カラッとした麦芽のテイストにファッジ、ライチ、パイナップルの凝縮された見事な味わい。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:48.0%メモ:カラメル、スパイシー、ベリー、トースト。硫黄感も伴う。奥ゆかしいタバコ(ピートのニュアンスと思われる)。バニラやプリンでリキュール様のテイストもある。未表記だが、熟成感…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:59.6%メモ:チャーで焦がした樽。バニラやウッド。アルコール感は度数ほど感じられない。匂いはオイリーでタンニンとスパイシーさ。線が細く、柔らかい味わい。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:52.9%メモ:オロロソの香りグラッパのような枯れハーバルさが印象的でコクのあるボディゆったりとしたフィニッシュ
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:45.7%メモ:淡いが複雑味を帯びたしっかりとした酒質。明らかなピートのテイストを感じる。飲み込んだ後の枯れが素晴らしい。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:ヒネてドライどっしりとして重厚感のあるモルトしっとりとした甘さでしっかりした酒質意外なことにレモンの要素がある 裏面:
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:57.4%メモ:砂糖菓子やトフィー肉々しいボディオイリーな口当たりだがサクッとした飲み口エステルや紅茶の要素に加えて桃とスパイシーさで鼻抜けが良く伸びるやや青リンゴ的な要素もフィニッシ…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:57.0%メモ:クリーンな匂いから。レモンやサワーの酸味。玉ねぎのような辛さを伴った麦芽の香ばしさ。シナモンのフレーバ。粘度の強い酒質。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:ナッティーな匂い。淡いドライオロロソで古木の樽感。ミルキーなテイスト。裏面:
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:60.2%メモ:なぜかメロウな要素。砂糖、パイナップルのイメージで赤ワインではなく明確な白ワイン(シェリー)様。しっとりとした飲み口でアルコール感は強め、ややタンニン。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:52.8%メモ:ピートの香りが強め。飴玉。強いアタック。穏やかなオロロソ樽の味。心地よい酸味。ナッティーでスペイサイドらしい複雑な味わい。裏面:
カテゴリー:スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数:58.6%メモ:シトラスでハーバル。キャンディーのような酒質。ハッカにバーボン樽のバニラな味わい。ドライトマトの旨みが漂う。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:枯れた麦芽とクリアなピート。まるでグラッパのようなニュアンスがある。裏面:イタリア周り
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:47.5%メモ:スピリッツのフルーティさ。バニラやレーズンのエッセンス。麦芽。やや辛く若さのある酒質。和菓子のようなスタイル。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:クリアなグレンバーギ。うっとりするほどのウェッティ感でストロベリーとリンゴがあり、モルトの柔らかいフレーバー。軽いココアのような飲み口。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:46.0%メモ:オロロソの樽香。まとまりが良い。口の中に残るフルボディな味。ビターで僅かに南国感あり。紹興酒の残り香。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:55.4%メモ:マンゴーのにおい。美しい味わいが驚異的に伸びる。裏面:
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:57.4%メモ:1stフィル シェリーバット。少し柑橘でごま油、乾いた樽香は2000年代、2010年代前半のシーズニング樽系のウィスキーによく見受けられる気がする。若干ネガティブでもあるが、一方で…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:水っぽいが、麦芽の甘さがキレイにのって旨い。強いバニラ。フィニッシュは辛め。