ウィスキーを中心とした生活

主に飲んだお酒の備忘録や生活の一部の記録

2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧

ジョニーウォーカー・ブラックラベル(特級表記) #2

カテゴリー:ブレンデッドウィスキーアルコール度数:43.0%メモ:前回に引き続き今回のボトルもスモーキーが顕著でタリスカー。蜜と煮詰められた甘露のようでとても味わい深い一杯。ラベルにはコールドベック(CALDBECK)の表記あり。以前の記事で扱ったジョ…

I.w.ハーパー ゴールドメダル(特級表記)

カテゴリー:アメリカンウィスキー/ルイビル - バーンハイム蒸留所アルコール度数:43.0%メモ:バラのようなフローラルさとバニラの香り。ウィスキーの伸び、香ばしさ、ドライさが素晴らしい。ヘブンヒルに買収される前のバーンハイム蒸留所時代のもの。裏面…

エンシャント・エイジ 6Y(特級表記)

カテゴリー:アメリカンウィスキー/フランクフォート - エンシェントエイジ蒸留所アルコール度数:43.0%メモ:接着剤の匂い。ドライでカラメル感。余韻は長く、洋梨やマスカットのような抜けでおいしい。力強く綺麗にまとまっている。ANCIENT AGE DISTILLING…

レモンハート

カテゴリー:ラム/ガイアナアルコール度数:40.0%メモ:ウッディさもあるが、香りとしてはプレーンでジンのよう。ホットな口当たりで甘み、苦み、フルーティーさなど複雑な要素を感じる。裏面:

ラムス ネイビーラム

カテゴリー:ラム/ジャマイカアルコール度数:40.0%メモ:サトウキビの青臭さとやや粘性のあるお菓子のような甘さ。飲み口はサラりとしていてとても飲みやすいラムでジャマイカらしい味わい。少しだけレモンのような柑橘と、ややスパイシーさを感じる芳香。…

ブキャナン(特級表記)

カテゴリー:ブレンデッドウィスキーアルコール度数:43.0%メモ:メロンのようなフルーティなボディ、焙煎されたような麦芽の甘さ。辛口で美味しいブレンデットの筆頭。ブラック&ホワイトのデラックス版。見事な佳酒。裏面:「アルコール分 34度」は「43度…

チェッカーズ(特級表記)

カテゴリー:ブレンデッドウィスキーアルコール度数:43.0%メモ:シャープなピートからウッディ&アップル。やわらかいメレンゲの甘さが舌にしっかりと乗る。70年代(巴工業時代)のリンクウッドの味わいがはっきりと感じられる。傑作ブレンデッドのひとつ。…