カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：50.4%メモ：カカオとビターのフィニッシュ。しっかり優しい味。裏面：

カテゴリー：シェリー/アモンティリャード生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：コシはありながらもスムースに味わい深く飲める。上等なアモンティリャードといったイメージ。 前回の感想：whisky-citoyen.hatenablog.jp前回のほうがティスティングと…

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイランズ - スカイ島アルコール度数：48.0%メモ：リンゴとクリーンさ。柔らかいシーソルトも漂う。シロップ様の味わいもある。蒸留所限定ボトル 裏面：

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：40.0%メモ：モルティーで水梨。プレーンでとっぷりした味わい。バニラ、繊細な味の中にカスタード。鼻抜けにメロンがいる。ピータードーソンのボトル

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：64.0%メモ：バター感、ピーナッツ、シェリー樽の味わいも良い。とてもキレイなアイラモルト。ラフロイグのティースプーンモルト

カテゴリー：シェリー/オロロソ生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：柑橘やレーズン、香辛料。軽やかなフィニッシュにアーモンド。 前回の感想： whisky-citoyen.hatenablog.jp

関西の酒場に行って色々と飲む。まず大阪の守口市から。 こちらではバーボン（と言っても殆どライ・ウィスキーだが） 勿論、モルトも。（ひえ～、こりゃ凄い） そのまま京阪電車で京都。祇園へ。 こんな感じ いずれのお店でもテンションが上がりっぱなしで、…

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイランズ - オークニー諸島アルコール度数：64.3%メモ：カスクだけど、口当たりしっとり。飲みごたえがある。シェリーでスパイシーな甘さが長く繋がる。蜂蜜とオレンジ、麦のテイストと程良いピートさ。

カテゴリー：スコッチウィスキー/ローランドアルコール度数：54.9%メモ：バニラにレーズン。いずれも深みある味わい。

カテゴリー：シェリー/フィノ生産地：エル・プエルト・デ・サンタ・マリアメモ：熟成の長さを感じさせるフィノ。この時点でナッツ様がある。

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：50.9%メモ：桃の甘さと土の匂い。軽やかだが、分かりやすいピートの主張でフィニッシュはとても長くジンジャー。酒質は若めに思う。どこかにケチャップの要素を感じた。

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイランズ - アラン島アルコール度数：46.0%メモ：リンゴ、オイリー、古木やシナモン。キウィや複雑なフルーツの芳香。ノーネガティブな素晴らしいウィスキー

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：57.0%メモ：ソーテルヌワインカスクフィニッシュ澄んだ香り。栗、樽由来のスパイシーさと柑橘系（ライム？）。複雑なウィスキーとコニャックのような味わい。やわらかいハウススタイルとストレ…

カテゴリー：シェリー/その他（クリーム）生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：ドライな口当たりに丸いリッチな甘さ。ドライレーズンのジャム、枯葉と紅茶のニュアンス。

カテゴリー：シェリー/オロロソ生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：マーマレード様の匂い。すっきりとした酸味と深みが良い。しっかりしたナッツ感で辛さもある。 以前の感想： whisky-citoyen.hatenablog.jp 前回と随分と異なっていた。

カテゴリー：アメリカンウィスキー/ルイビル - ヘヴンヒル蒸留所アルコール度数：64.5%メモ：レーズン、レザーにスパイス。ハイプルーフ由来か？ドライなバラの味わい。スッキリした飲み口に爽やかな黄桃のコク。

カテゴリー： スコッチウィスキー/キャンベルタウンアルコール度数：50.5%メモ：バナナ、枯れたオロロソの香り。玉ねぎ。時間が経つと焙煎された麦芽と薬品感。蜂蜜のような重さある甘さ。硬い木にアプリコットのテイスト。フィニッシュにグレープフルーツ。…

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：43.0%メモ：ヨーグルトと石鹸。ベリー様。この年代にしか存在しない味わいが非常に良い。裏面：

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：55.3%メモ：匂いは中庸でクリア。カラッとした麦芽のテイストにファッジ、ライチ、パイナップルの凝縮された見事な味わい。

カテゴリー：シェリー/その他（クリーム）生産地：エル・プエルト・デ・サンタ・マリアメモ：ウェットでリッチ。オリエンタルさを伴う。ドライレーズンで青さの感じられるテキーラに似てミディアムな甘味。タバコの葉にアプリコットのテイスト。

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：55.5%メモ：キレのあるドライ・オロロソの味わい。イチゴの匂いも漂う。ナッティーさとビターさ、熟成感の長い枯れてる味わい。ビターでミルクチョコレート。ほんの少しのランシオ？かナツメグ？…

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：48.0%メモ：カラメル、スパイシー、ベリー、トースト。硫黄感も伴う。奥ゆかしいタバコ（ピートのニュアンスと思われる）。バニラやプリンでリキュール様のテイストもある。未表記だが、熟成感…

※画像ピンボケカテゴリー：アメリカンウィスキー/バーズタウン - ヘヴンヒル蒸留所（旧）アルコール度数：43.3%メモ：シナモンやコリアンダー、枯葉に接着剤。複雑なテイストが横に広がり、メロウさを感じる。枯れている酒質が良い。熟成感のあるバニラのコ…

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：46.0%メモ：シャープなピート。アルコールの味わい大きくを伴うフェノール香。柔らかい口当たりで薫香の丸いイメージ、フィグや昆布出汁のニュアンス。粗挽き胡椒のような痺れとフィニッシュ。 それな…

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：54.9%メモ：驚くべきキウィのフレーバー。小石のようなテイストとバニラの甘さ。コシがある。キレのある麦芽。

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：46.0%メモ：エレガントなニュアンスでハーブ。ややオレンジ、スパイシーさの樽感を少しだけ捉えることができた。テイストにはガムやブランデー、青リンゴやパイナップル。

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：59.6%メモ：チャーで焦がした樽。バニラやウッド。アルコール感は度数ほど感じられない。匂いはオイリーでタンニンとスパイシーさ。線が細く、柔らかい味わい。

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：59.9%メモ：絵具、クリーム、唐辛子の辛味を含む香りでメンソレータム様なボディ。杏仁豆腐の甘さ。キュッとして、カーネーションのエッセンス。フィニッシュに香木、チョコレート、フィグ。 ガチ…

カテゴリー：シェリー/パロ・コルタド生産地：サンルーカル・デ・バラメダメモ：ゴム様、オレンジ、出汁、匂いから味がそのまま。渋みとオレンジ様。強い酸味と紅茶。 前回の感想： whisky-citoyen.hatenablog.jp

カテゴリー：シェリー/オロロソ 生産地：エル・プエルト・デ・サンタ・マリアメモ：ヨーグルトとハーバルな匂いでとても香り高い。ドライレーズンさのある強い口当たり。ややドライ目でやわらかいナッツさとシガーのようなキレと鼻抜け。マッシュルームの中…