カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：50.4%メモ：カカオとビターのフィニッシュ。しっかり優しい味。裏面：

カテゴリー：シェリー/アモンティリャード生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：コシはありながらもスムースに味わい深く飲める。上等なアモンティリャードといったイメージ。 前回の感想： whisky-citoyen.hatenablog.jp前回のほうがティスティングと…

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイランズ - スカイ島アルコール度数：48.0%メモ：リンゴとクリーンさ。柔らかいシーソルトも漂う。シロップ様の味わいもある。蒸留所限定ボトル 裏面：

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：40.0%メモ：モルティーで水梨。プレーンでとっぷりした味わい。バニラ、繊細な味の中にカスタード。鼻抜けにメロンがいる。ピータードーソンのボトル

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：64.0%メモ：バター感、ピーナッツ、シェリー樽の味わいも良い。とてもキレイなアイラモルト。ラフロイグのティースプーンモルト

カテゴリー：シェリー/オロロソ生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：柑橘やレーズン、香辛料。軽やかなフィニッシュにアーモンド。 前回の感想： whisky-citoyen.hatenablog.jp

関西の酒場に行って色々と飲む。まず大阪の守口市から。 こちらではバーボン（と言っても殆どライ・ウィスキーだが） 勿論、モルトも。（ひえ～、こりゃ凄い） そのまま京阪電車で京都。祇園へ。 こんな感じ いずれのお店でもテンションが上がりっぱなしで、…

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイランズ - オークニー諸島アルコール度数：64.3%メモ：カスクだけど、口当たりしっとり。飲みごたえがある。シェリーでスパイシーな甘さが長く繋がる。蜂蜜とオレンジ、麦のテイストと程良いピートさ。

カテゴリー：スコッチウィスキー/ローランドアルコール度数：54.9%メモ：バニラにレーズン。いずれも深みある味わい。

カテゴリー：シェリー/フィノ生産地：エル・プエルト・デ・サンタ・マリアメモ：熟成の長さを感じさせるフィノ。この時点でナッツ様がある。

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：50.9%メモ：桃の甘さと土の匂い。軽やかだが、分かりやすいピートの主張でフィニッシュはとても長くジンジャー。酒質は若めに思う。どこかにケチャップの要素を感じた。

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイランズ - アラン島アルコール度数：46.0%メモ：リンゴ、オイリー、古木やシナモン。キウィや複雑なフルーツの芳香。ノーネガティブな素晴らしいウィスキー

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：57.0%メモ：ソーテルヌワインカスクフィニッシュ澄んだ香り。栗、樽由来のスパイシーさと柑橘系（ライム？）。複雑なウィスキーとコニャックのような味わい。やわらかいハウススタイルとストレ…

カテゴリー：シェリー/その他（クリーム）生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：ドライな口当たりに丸いリッチな甘さ。ドライレーズンのジャム、枯葉と紅茶のニュアンス。

カテゴリー：シェリー/オロロソ生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：マーマレード様の匂い。すっきりとした酸味と深みが良い。しっかりしたナッツ感で辛さもある。 以前の感想： whisky-citoyen.hatenablog.jp 前回と随分と異なっていた。

カテゴリー：アメリカンウィスキー/ルイビル - ヘブンヒル蒸留所アルコール度数：64.5%メモ：レーズン、レザーにスパイス。ハイプルーフ由来か？ドライなバラの味わい。スッキリした飲み口に爽やかな黄桃のコク。

カテゴリー： スコッチウィスキー/キャンベルタウンアルコール度数：50.5%メモ：バナナ、枯れたオロロソの香り。玉ねぎ。時間が経つと焙煎された麦芽と薬品感。蜂蜜のような重さある甘さ。硬い木にアプリコットのテイスト。フィニッシュにグレープフルーツ。…

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：43.0%メモ：ヨーグルトと石鹸。ベリー様。この年代にしか存在しない味わいが非常に良い。裏面：

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：55.3%メモ：匂いは中庸でクリア。カラッとした麦芽のテイストにファッジ、ライチ、パイナップルの凝縮された見事な味わい。

カテゴリー：シェリー/その他（クリーム）生産地：エル・プエルト・デ・サンタ・マリアメモ：ウェットでリッチ。オリエンタルさを伴う。ドライレーズンで青さの感じられるテキーラに似てミディアムな甘味。タバコの葉にアプリコットのテイスト。

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：55.5%メモ：キレのあるドライ・オロロソの味わい。イチゴの匂いも漂う。ナッティーさとビターさ、熟成感の長い枯れてる味わい。ビターでミルクチョコレート。ほんの少しのランシオ？かナツメグ？…

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：48.0%メモ：カラメル、スパイシー、ベリー、トースト。硫黄感も伴う。奥ゆかしいタバコ（ピートのニュアンスと思われる）。バニラやプリンでリキュール様のテイストもある。未表記だが、熟成感…

※画像ピンボケカテゴリー：アメリカンウィスキー/バーズタウン - ヘブンヒル蒸留所（旧）アルコール度数：43.3%メモ：シナモンやコリアンダー、枯葉に接着剤。複雑なテイストが横に広がり、メロウさを感じる。枯れている酒質が良い。熟成感のあるバニラのコ…

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：46.0%メモ：シャープなピート。アルコールの味わい大きくを伴うフェノール香。柔らかい口当たりで薫香の丸いイメージ、フィグや昆布出汁のニュアンス。粗挽き胡椒のような痺れとフィニッシュ それなり…

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：54.9%メモ：驚くべきキウィのフレーバー。小石のようなテイストとバニラの甘さ。コシがある。キレのある麦芽。

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：46.0%メモ：エレガントなニュアンスでハーブ。ややオレンジ、スパイシーさの樽感を少しだけ捉えることができた。テイストにはガムやブランデー、青リンゴやパイナップル。

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：59.6%メモ：チャーで焦がした樽。バニラやウッド。アルコール感は度数ほど感じられない。匂いはオイリーでタンニンとスパイシーさ。線が細く、柔らかい味わい。

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：59.9%メモ：絵具、クリーム、唐辛子の辛味を含む香りメンソレータム様なボディ杏仁豆腐の甘さキュッとして、カーネーションのエッセンスフィニッシュに香木、チョコレート、フィグ ガチっとした味…

カテゴリー：シェリー/パロ・コルタド生産地：サンルーカル・デ・バラメダメモ：ゴム様、オレンジ、出汁、匂いから味がそのまま渋みとオレンジ様強い酸味と紅茶 前回の感想： whisky-citoyen.hatenablog.jp

カテゴリー：シェリー/オロロソ 生産地：エル・プエルト・デ・サンタ・マリアメモ：ヨーグルトとハーバルな匂いでとても香り高いドライレーズンさのある強い口当たりややドライ目やわらかいナッツさとシガーのようなキレと鼻抜けマッシュルームの中庸さ