パワフルさと独特のコクがある。年代はいつ頃なんだろうか。90年代後半～00年代か？ボリニジャパンの住所が今と違う。

再び緊急事態宣言の発令。そんな中だが。 カテゴリー：シェリー/オロロソ生産地：サンルーカル・デ・バラメダメモ：コクのあるフルボディなタイプのオロロソ。とてもおいしい。興味が出たので他のタイプも飲み込んでみたい。

珍しくラム。ジャグ（陶器）ボトルのパッサーズ・ラム。鞣し革の芳香。素晴らしい味だった。ちなみに、いつの年代のボトルなのかは不明。ボトル裏面には英海軍の象徴的存在であるネルソン提督が描かれている。1805年トラファルガー海戦における「英国は各員…

2021年は丑年ということでエチケットに牛が描かれているこれから。渋さや酸味より甘さが立ったオロロソ。ドライな要素もあるが、グビりと飲めるとてもおいしいシェリーだと思う。オズボーンはエル・プエルト・デ・サンタ・マリアのボデガ。