カテゴリー：シェリー/アモンティリャード生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ（カディス）メモ：ヘーゼルナッツ・・・よりも樽香が強い。キャンディーのように味が詰まった深みのあるアモンティリャード。ややリッチよりで、ともすればオロロソと思ってし…

カテゴリー：スコッチウィスキー/キャンベルタウンアルコール度数：55.6%メモ：燻製香、硫黄とナッツに桃の要素が出てくる素晴らしいシェリーフレーバー。飲み口は思ったよりスッと入ってきて綺麗な鼻抜け。世界的にも高評価とのことだが、確かにこれはおい…

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：52.9%メモ：カスクストレングスのパワフルなダルユーイン。柔らかいシェリーにオレンジのようなフルーツのバランス。焦げ感が心地よい。舌に付く感じがなく綺麗な飲み口。私の好きなUD社 花と動…

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：58.0%メモ：オイリーな酒質、麦、魚の干物と硫黄、等々のフレーバーの混ざり具合が実にブナハーブン。特筆すべきは表記年数以上の熟成感で、カスクストレングスとは思えないアルコールの穏やかな感じ…