ウィスキーを中心とした生活

主に飲んだお酒の備忘録や生活の一部の記録

2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧

コロシア - フィノ

カテゴリー:シェリー/フィノ生産地:エル・プエルト・デ・サンタ・マリアメモ:熟成の長さを感じさせるフィノ。この時点でナッツ様がある。

アードベッグ オフィシャル ビザーベキュー

カテゴリー:スコッチウィスキー/アイラアルコール度数:50.9%メモ:桃の甘さと土の匂い。軽やかだが、分かりやすいピートの主張でフィニッシュはとても長くジンジャー。酒質は若めに思う。どこかにケチャップの要素を感じた。

アラン オフィシャル 18Y

カテゴリー:スコッチウィスキー/アイランズ - アラン島アルコール度数:46.0%メモ:リンゴ、オイリー、古木やシナモン。キウィや複雑なフルーツの芳香。ノーネガティブな素晴らしいウィスキー

グレンマレイ THE WHISKY HOOP 2003 19Y

カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:57.0%メモ:ソーテルヌワインカスクフィニッシュ澄んだ香り。栗、樽由来のスパイシーさと柑橘系(ライム?)。複雑なウィスキーとコニャックのような味わい。やわらかいハウススタイルとストレ…

ディエス メリット - ベルトラ クリーム

カテゴリー:シェリー/その他(クリーム)生産地:ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ:ドライな口当たりに丸いリッチな甘さ。ドライレーズンのジャム、枯葉と紅茶のニュアンス。

ディエス メリット - ベルトラ オロロソ #3

カテゴリー:シェリー/オロロソ生産地:ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ:マーマレード様の匂い。すっきりとした酸味と深みが良い。しっかりしたナッツ感で辛さもある。 以前の感想: whisky-citoyen.hatenablog.jp 前回と随分と異なっていた。

ヘヴンヒル エイコーン 上村一夫 ホームズ第5弾 2009 12Y

カテゴリー:アメリカンウィスキー/ルイビル - ヘブンヒル蒸留所アルコール度数:64.5%メモ:レーズン、レザーにスパイス。ハイプルーフ由来か?ドライなバラの味わい。スッキリした飲み口に爽やかな黄桃のコク。

スプリングバンク ドランケンマスター&スコッチモルト販売 1997 21Y

カテゴリー: スコッチウィスキー/キャンベルタウンアルコール度数:50.5%メモ:バナナ、枯れたオロロソの香り。玉ねぎ。時間が経つと焙煎された麦芽と薬品感。蜂蜜のような重さある甘さ。硬い木にアプリコットのテイスト。フィニッシュにグレープフルーツ。…

エドラダワー オフィシャル 10Y(1990年代前半流通)

カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:ヨーグルトと石鹸。ベリー様。この年代にしか存在しない味わいが非常に良い。裏面: