ウィスキーを中心とした生活

主に飲んだお酒の備忘録や生活の一部の記録

アメリカンウィスキー

エンシャント・エイジ 6Y(特級表記)

カテゴリー:アメリカンウィスキー/フランクフォート - エンシェントエイジ蒸留所アルコール度数:43.0%メモ:接着剤の匂い。ドライでカラメル感。余韻は長く、洋梨やマスカットのような抜けでおいしい。力強く綺麗にまとまっている。ANCIENT AGE DISTILLING…

オールド・フィッツジェラルド・プライム・バーボン

カテゴリー:アメリカンウィスキー/ルイビル - スティッツェル=ウェラー蒸留所アルコール度数:40.0%メモ:カラっとしていてスミレの味わい。軽やかな花の匂い、メロンの鼻抜け、紅茶のフィニッシュ。砂糖水のような柔らかさを持ったニュアンス。

オールドグロームス 12Y #2

パワフルさと独特のコクがある。年代はいつ頃なんだろうか。90年代後半~00年代か?ボリニジャパンの住所が今と違う。

ヴェリーオールド セントニック 12Y

香ばしさと綺麗な飲み口からプレミアムさを大いに感じることのできるバーボン。度数は43℃で、ヘヴンヒル蒸留所時代のもの。

ワイルドターキー 8Y(特級表記)

傑作バーボン。パワフルさと凝縮された美味しさ。定期的に飲みたくなってしまう。これはだいたい70年代くらいの流通だろうか。ちなみに代理店は日本ヒューブラインではない沼野商事という会社。

オールドグロームス 12Y

たまにはバーボン。ハイプルーフでどっしり、ウッディなコクあり。メロウでスパイシー要素も感じられる逸品。今では貴重な一杯。