ウィスキーを中心とした生活

主に飲んだお酒の備忘録や生活の一部の記録

2020-12-12から1日間の記事一覧

ワイルドターキー 8Y(特級表記)

傑作バーボン。パワフルさと凝縮された美味しさ。定期的に飲みたくなってしまう。これはだいたい70年代くらいの流通だろうか。ちなみに代理店は日本ヒューブラインではない沼野商事という会社。

ボデガス・トラディシオン - ペドロヒメネス

今回のトラディシオンの振り返りは第5回目でペドロヒメネス。PXのシェリーはとてもベタベタして、極甘のものが多い。一方でこれは、強めの甘さ自体は当然あるものの、味わいとしてはドライに近いのが面白い。アンダルシアの太陽の陽を浴びた葡萄のテイストに…