スコッチウィスキー - スペイサイド
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:水っぽいが、麦芽の甘さがキレイにのって旨い。強いバニラ。フィニッシュは辛め。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:52.5%メモ:グレンフィディックのティースプーン・モルトでポートカスクフィニッシュ。プレーンな香り。クリアで清涼感あるフローラルさ、ゆっくり蜂蜜の緩い甘さが綺麗に繋がる。ボディはシリ…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:46.0%メモ:しっかりとしたシェリー樽の要素とスペイサイドモルトらしい穏やかなピートの味わいの要素。優雅さが軸となる、とても綺麗なシングルモルト。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:フィグと香ばしさ。プレーンでカラメル様。ごま油でもチョコレートでもない味わい。これはファッジ(イギリスのお菓子)に近い感覚。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:仄かなシェリーでアルコール感は強めで辛い飲み口。フィニッシュはウェットで熟成タイプのテキーラ(アネホ)に近い。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:56.5%メモ:硬い木の匂い。口当たりは甘く、洋菓子。スパイシーなシェリー樽の味わい。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:シナモンにランシオ。ライチにドライレーズン。ミディアムで紅葉。オイリーでややタンニン。うまい。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:ナシやリンゴの汁っぽさ。カラメルや焼いたクリーム。ウッディさが何かのフルーツ様に感じる。度数を強く感じ気味。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:55.25%メモ:ドライレーズンで味わいはコッテリだが、キレは軽やか。ガスっぽさにアプリコットやバナナ。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:63.8%メモ:オロロソシェリーの味わいが見事。多様なフルーツのフレーバを感じることができる。骨太なニュアンス。飲み応えのある素晴らしいモルト。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:60.1%メモ:甘くて香ばしい。ドライレーズンやPXの樽感がある。アメやタマネギの甘さ。おだやかなフィニッシュ。ミディアムでオイリーな酒質。若くてハイプルーフだがネガティブな印象は無い。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:52.5%メモ:シェリー系だがリンゴ。パワフルな酒質にみたらし醤油。シナモンやクローブのスパイス様。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:シェリーの甘さと穏やかなヘザーのアロマで滑らかな舌触り。牧歌的なモルト。ピートのニュアンスと麦芽の味わいで若干ホコリっぽいと感じるが、それがバルヴェニーらしさであると常…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:甘さが強く肉厚なバナナ。前回の8Y時代(9Yもあったが)の後。アベラワーはVOHM表記も並行してリリースされていたのでややこしい。 whisky-citoyen.hatenablog.jp
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:砂糖と蜂蜜の粘性ある甘さ。フローラルな感じもある。桃にくわい。飲み口は意外とサラッとしている。裏面:イタリア周り
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:麦と梨でドライな芳香。ドライストロベリー、砂糖菓子、非常に凝縮されている柿。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:42.7%メモ:以下の画像は1874の説明。 ちなみにこれは2020年に飲んだ1876。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:56.9%メモ:自分史上最高のリンクウッド。他に何も言うことはない。サマローリでもあり ジャコーネでもある イタリア向けのオフィシャルと言っていいのだろうか。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:48.0%メモ:糖度のあるリンゴ、軽やかな香り。ジンジャーでホット、仄かな薫香…魚の燻製、ローズウォーターの口当たり。シリアルな樽香とホワイトチョコのビターさを感じる味わい。昨年2月にリ…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:45.2%メモ:開けたてはセメダイン香(ただ、これは数十分後に消える)。ヘザー感がありプレーンなフレーバー、餡子とクリームでクリアな味わいから桑の実のようなベリーさ。酒質は非常にオイリ…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:淡い匂い。甘いけど辛口なニュアンス。ウェットでブドウのイメージ。モルティでジンジャーなフィニッシュ。備考:バランタインと同じ形状のボトルの次のリリース。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:57.0%メモ:ワインカスクでのフィニッシュだが、しっかりしている印象。バターでベリー系が強い。甘くてトフィー。カスクらしい力強い味わい。白桃系のグレンマレイではないが美味しい。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:モルトのリッチな味が印象に残ったグレンロセス。まさに理想的なグレンロセスの到達点のひとつと言えるだろう。思わず、グレンロセス蒸留所の景色が頭をよぎった。(2014年撮影)
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:シェリー味が主体なグレングラント。まさに理想的なグレングラントの到達点のひとつと言えるだろう。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:53.0%メモ:清涼感があり、クリーミーさと樽のイメージ。香りには伽羅で甘い味わい。ブルーベリーの地味な旨さ、ややタンニンが感じられる。綺麗な味わいでダフタウンというよりボトリングした…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:57.4%メモ:開けたてなので、やや硬い。それでもフルーティでロングモーンらしい重たいボディ。味わいは軽やかでバーボン樽系と伽羅の感じ。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:滑らかな舌触りのシトラス感。ジンジャー、柑橘類・・・ライムの皮?樽感はあまりなく、バランタインシングルモルトシリーズの中では最も面白い存在。その他のバランタインシングル…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:匂いや味からシェリーの要素を強く感じる。バターのニュアンスからガム。紹興酒、ミント、紅茶。コクのある味わい。 その他のバランタインシングルモルトシリーズの感想: whisky-ci…
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:43.0%メモ:シリアルでレモンやリンゴの口当たり。辛さとブドウのイメージからメロンの芳香が広がる。フルーティで甘く穏やかなフィニッシュ。
カテゴリー:スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数:40.0%メモ:瑞々しい甘さがあり、蜜の詰まったリンゴのよう。粘性のある酒質。乾いたウッディさ。プレーンだけど旨味のあるパウンドケーキからホワイトチョコレートのビターよりなピーティさを…