2020-11-26から1日間の記事一覧

ボデガス・トラディシオン - オロロソ

今回のトラディシオンの振り返りは第4回目でオロロソ。匂いにはバルサミコの酸味（カタログにも書いていたがまさにそれ）と樽香を感じるが、ここではまだウッディに近いニュアンス。ナッティーで温かみのある香り。オリーブっぽい。飲み口はミディアムでオイ…