ウィスキーを中心とした生活

主に飲んだお酒の備忘録や生活の一部の記録

2022-04-14から1日間の記事一覧

バルデスピノ - ドン・ゴンザロ(VOS・オロロソ)

カテゴリー:シェリー/オロロソ生産地:ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ:くるみの匂い、乳酸、若干の角さがあるが長期熟成された強さを匂いから感じる。酒質はオイリーで、酸味が印象的、甘さは控えめ。まさに紹興酒感のあるドライ・オロロソの味わい。