バルデスピノ - ドン・ゴンザロ（VOS・オロロソ）

カテゴリー：
シェリー/オロロソ

生産地：
ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ

メモ：
くるみの匂い、乳酸、若干の角さがあるが長期熟成された強さを匂いから感じる。酒質はオイリーで、酸味が印象的、甘さは控えめ。まさに紹興酒感のあるドライ・オロロソの味わい。