2023-03-07 エミリオ・ルスタウ - ベリーレアオロロソ エンペラトリス エウヘニア シェリー シェリー - オロロソ カテゴリー:シェリー/オロロソ生産地:ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ:みたらし団子のタレや醤油系の飲み口。ベリー要素とバラの酸味。シガーとスパイスなフィニッシュ。ベンチャーウイスキーとのコラボ品で空き樽は秩父でウィスキー熟成に利用される。…だからというわけではないが、まろやかな濃さはシェリー樽熟成のウィスキーと似通ったニュアンス。