ウィスキーを中心とした生活

主に飲んだお酒の備忘録や生活の一部の記録

2023-05-22から1日間の記事一覧

ゴンザレス・ビアス - 限定ボトル(3種)

トレス・パルマス(左)カテゴリー:シェリー/フィノ生産地:ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ:熟成感にブルーチーズの風味がある。色んな酸味で強め→産膜酵母の由来なのか?旨みも強い。舌への残り香が繊細に仄かなビターで一切のネガティブさのないキレ…