ウィスキーを中心とした生活

主に飲んだお酒の備忘録や生活の一部の記録

ボウモア オフィシャル 1990年代後半~2000年代前半流通 - 3種

ボウモア オフィシャル レジェンド(左)

カテゴリー:
スコッチウィスキー/アイラ

アルコール度数:
43.0%

メモ:
若い原酒のイメージ。粉っぽく、荒々しいイメージが香りから味わいまで続く。バニラとスモークが強く非常にパフューム(石鹸)で潮的な鼻抜けでじわじわと長いフィニッシュ。
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ボウモア オフィシャル 12Y(中)

カテゴリー:
スコッチウィスキー/アイラ

アルコール度数:
43.0%

メモ:
ブリニーでシーソルト。海水。鉄っぽいスモークさパフューム。柔らかい酒質でドライな口当たりだが味わいのほうではリッチさがある。ミルク様とフルーツ(グループフルーツ?)、スモーキー。

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ボウモア オフィシャル ダーケスト(右)

カテゴリー:
スコッチウィスキー/アイラ

アルコール度数:
43.0%

メモ:
スモークナッツとシェリー様の香り。フローラルさもある。潮風の要素があり、ねっとりしていてファッジ、ビターチョコレートやココア。熟成感を感じる複雑な味わい