カテゴリー：スコッチウィスキー/キャンベルタウンアルコール度数：59.0%メモ：フィノのような匂い。クッキー的なモルト感。海の潮気に尽きる。おいしい

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：46.0%メモ：匂いに儚いスミレ、淡いシェリー香を感じる。徐々にストロベリー様のアルコール香が混ざっていく。ミルクチョコレートとビターなピートからジンジャーでノビがしっかり。マンゴーなど…

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：48.0%メモ：肉厚なボディ。スムースな樽感でネガティブな酸味はなく、ブドウの味わいが伸びてペドロヒメネス様だけの味わいとは思えない。チェリーやヒーリングの奥行きを持ち、ロブロイのような…

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：43.4%メモ：甘さがあってドライ。ライトな酒質だけど焚火のような味。1987年から花と動物のリリースまでのボトル （アメリカ回り）

カテゴリー：ブレンデットウィスキーアルコール度数：43.0%メモ：芳香は殆どブランデー。ドライだけどクリーム様の甘さ。オイリーで口の中に残り続ける味わい。残り香にベーコン。裏面：

カテゴリー：スコッチウィスキー/キャンベルタウンアルコール度数：57.1%メモ：テキーラの匂い（ブランコからレポサドらへん）からオリエンタルで硬い木。ベリー様だがアルコール強め。香りからはプレーンな印象を受けたが、ライチ・オレンジ・南国感とスト…

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイランズ - オークニー諸島アルコール度数：61.1%メモ：砂糖水にカーネーション。骨太でオイリーでミーティ（肉肉しい）。フィニッシュにハウススタイルがよく出ている。一粒の塩、メンソールや紅茶。蜂蜜様にカスタード……

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：56.7%メモ：澄んだ柔らかな薫香とストロベリー。匂いから味のイメージは同じ。カスクだけど穏やかでミルキーでピーティ。甘さもあるが潮気の味。焚火のようなジワジワとしたフィニッシュ。2012年のア…

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：54.1%メモ：匂いから味までバニラというよりクリームの芳香。いちじく、泥炭とペパリーな趣き。ライトな傾向が多かった近年のオフィシャルラフロイグだったが、ミディアムめな酒質で針葉樹。舌に乗る…

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：52.8%メモ：ピートの香りが強め。飴玉。強いアタック。穏やかなオロロソ樽の味。心地よい酸味。ナッティーでスペイサイドらしい複雑な味わい。裏面：

トレス・パルマス（左）カテゴリー：シェリー/フィノ生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：熟成感にブルーチーズの風味がある。色んな酸味で強め→産膜酵母の由来なのか？旨みも強い。舌への残り香が繊細に仄かなビターで一切のネガティブさのないキレ…

カテゴリー：シェリー/オロロソ生産地：サンルーカル・デ・バラメダメモ：樽と栗のような渋さ（心地よい）。酸味も穏やかで丸い印象。青さを感じるフレッシュな味わい。ナッティーでハーバルな鼻抜け。説明文：

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：57.1%メモ：バニラでややミルキー、メンソールを伴う。青りんごクリームの甘さでハウススタイルらしいシャープな味わい。 うまい

カテゴリー：シェリー/アモンティリャード生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：レモンの酸味あるキレくち。非常にナッティーで辛口で紅茶の渋さ。好みのタイプ。以前、同じボデガのオロロソでは「キレは軽い」と表現していたので、アモンティリャード…

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：58.6%メモ：シトラスでハーバル。キャンディーのような酒質。ハッカにバーボン樽のバニラな味わい。ドライトマトの旨みが漂う。

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：53.5%メモ：ハチミツの匂い。ドライさとリンゴと樹液。パイナップルやキウィのジワジワとくる味わい。サイレンスバー35周年記念でのボトリング（高松 シャムロックのプロデュース） 裏面：

カテゴリー：シェリー/オロロソ生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：紹興酒のニュアンスときゅうり。キレは軽い。ヘーゼルナッツ、レーズン、セロリの味わい。 前回の記録（2021年11月なので1年以上前） whisky-citoyen.hatenablog.jp

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：59.5%メモ：カステラとややアーモンドの匂い。アーシーで葉っぱ、お茶。ライトではあるが落ち着く。飴のようなボディで砂糖漬けしたリンゴ。 カスクタイプは「1stフィル アモンティリャード オク…

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：58.5%メモ：開けたてなのでまだまだ硬いドライ目、ライムのような味わいにバニラと辛さ。

カテゴリー：シェリー/オロロソ生産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラメモ：粘度のある香り、軽めのドライさに重めの味わい。ベリー様でオイル。桃のニュアンスに潮っ気。にくにくしい味わいでハーバルなフィニッシュやや砂糖菓子のような仄かな甘さが漂って…

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：48.0%メモ：明らかな正露丸（フェノールや海藻）なピート感は口当たりからフィニッシュまで続く、オレンジの皮や胡椒のスパイスのニュアンスがある。甘さのイメージにはハチミツを伴う。現行よりもボ…

カテゴリー：アメリカンウィスキー/ルイビル - ヘブンヒル蒸留所アルコール度数：50.5%メモ：甘さとバターのようなコク。ハイプルーフで飲みごたえもある。ロックにするとやや苦みが生じるが、それでもネガティブさはない。良いウィスキーだ。 裏面：

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：40.0%メモ：枯れた麦芽とクリアなピート。まるでグラッパのようなニュアンスがある。裏面：イタリア周り

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイラアルコール度数：57.3%メモ：ハーバルで玉ねぎ。炭のスモーキーさは香りに味わい、フィニッシュと全体を通して共通する。乳酸を感じる口当たりにナツメグの甘さでクッキーを感じる麦芽感がある。

カテゴリー：スコッチウィスキー/アイランズ - スカイ島アルコール度数：55.1%メモ：フェノールに近いヨード、栗の甘さ。ライトで潮のある麦芽の口当たりにレモンの酸味やフィグ。ややオイリーなフィニッシュ。ペパリーではあるが中々気づきにくい。2021年の…

ベイスターズの新戦力、バウアーの来日初登板を現地にて観戦。メジャー屈指の実力者が横須賀スタジアムのマウンドで投げるという機会は球史に前例が無い！入場して席に座り、モニターに出場選手の名前が表示されてもなお、未だに現実味がないのだが、とうと…

カテゴリー：シェリー/パロ・コルタド生産地：サンルーカル・デ・バラメダメモ：レーズン香、アーモンドと乳酸、ドライな抜け。しっかりしたアモン（オロロソ）にも近いのか？そして、ややフロールのようなイメージを強めに感じる。パロ・コルタドにおけるフ…

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：57.2%メモ：麦芽の香ばしさ、桃、硬質な水、堅い木のような樽香。甘さとキレが特徴的（ドライなクリーム）奥行と複雑さがある。スパイス（フィグと胡椒）、フルーティで麦芽のコクの長い余韻。…

カテゴリー：スコッチウィスキー/ハイランドアルコール度数：58.4%メモ：ナッティーで口当たりがドライオロロソ。ハイプルーフなアルコール感だが心地よい。オイリーな酒質で樽感にネガティブなイメージがない。フィニッシュにアルコールの甘さとピートが残…

カテゴリー：スコッチウィスキー/スペイサイドアルコール度数：47.5%メモ：スピリッツのフルーティさ。バニラやレーズンのエッセンス。麦芽。やや辛く若さのある酒質。和菓子のようなスタイル。