2020-11-09 ボデガス・トラディシオン - クリーム シェリー - その他 シェリー 前回から引き続きボデガストラディシオン社(ヘレス)の振り返り。第2回目はクリーム。とてもナッティーな香り。ドライでキレがあり、この手のシェリーによくありがちなベタついた感じがしない。その後にレーズンの甘さやちょっとした酸味からアプリコットのような味わい。残り香もよく、樽やタバコの葉のような深いニュアンスもあり、飲んでいて心地よい。クリームは飲みやすいし、世間でもっと評価されて欲しい。これまでのボデガス・トラディシオンの振り返り: whisky-citoyen.hatenablog.jp