ウィスキーを中心とした生活

主に飲んだお酒の備忘録や生活の一部の記録

グランバルケロ - パロ・コルタド

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カテゴリー:
シェリー/パロ・コルタド

生産地:
モンティージャ・モリレス

メモ:
モンティージャのシェリーはペドロヒメネス種によるブドウの力強さが特徴的。ティナハ(甕)による熟成も行われるので、フロールの感じもヘレスのものとは異なるのだろう。